もうすぐ閉店(T T)! Uni Club に絶品ウニパスタ最後のトライ!丸秀ウニクラブ

ウニ!いくら!生物だいすき和ごころLAです!

なんと、超残念なことに、丸秀ウニクラブのレストランが、2016/5/21をもって閉店しちゃうんだって!!

やだ!!
やだ!!(T  T)

 

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丸秀ウニクラブといえば、ミョウバン(保存料)を使用しないので、生臭さがなく、新鮮な生ウニが食べられるレストラン。

やっぱり、アメリカで取れるウニって、ほんとうにおいしい。

北米で採れるウニは赤雲丹という種類で日本の馬糞雲丹と比べて、形が大きく甘みが強いという特徴があります。 大きさから味が大味と思われがちですが、甘みは馬糞雲丹以上です。 一般に黄色い物が見た目も綺麗なので、喜ばれる傾向がありますが、色と味は比例しないのがウニの難しい所。 色がオレンジがかったものでも、黄色い物より甘い物も多々ありますし、逆に綺麗な黄色をしていても甘さが足りない物も多々あります。 。。(HP抜粋)

 

 

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絶品!うにくりーむパスタ。この クリーミーなウニパスタは、うにがふんだんに使われていて、他のどのお店よりも、キュンな味。リピーターになっちゃう味なのに、最後なんて。。。ヤダ!

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お寿司のカウンターもあります

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サーモンいくらうに丼! ランチとディナーあり

 

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うにのオムレツ!

ウニ天国~!!!!

なくならないでほしいです。

次、日本から家族が来たら、連れて行こうと思ってたのに!!
復活待ってます!
【店名】Maruhide Uni Club
【住所】2130 W Redondo Beach Blvd Torrance, CA 90504
【サイト】http://www.maruhide.us/en/
【カテゴリ】日本食料理
【価格帯】(max5)3
【日本あじ度:日本人好みかどうか】(max5)3
【お気に入りスコア】(max5)4
【立地外観】モール内一部
【駐車場】あり
【料理】すしバーあり
【内装】普通
【サービス】普通 忙しそう
【バスルーム】普通

ディナーは混雑するので、予約したほうがベターです!!

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