おしゃれなダウンタウンの新ラーメン店、その名もDTLA RAMEN!

ロサンゼルス観光ブログ、和ごころLAです。

先日、旦那さんと、仲良しのお友達と一緒にダウンタウンを散策!

ラーメン大好きの一行は、新しくオープンしたばかりの、

DTLA Ramenへ。

 

”DTLA”とは、ダウンタウンLAの略称のこと!

その名のとおり、ロサンゼルスダウンタウンの中心街、

人気のACE Hotelの真向かいにあります。

一見、おしゃれなカフェにも見えるけど、

ちらっと、「RAMEN」の看板が光ります。

ここの注文スタイルは、ちょっと特徴があって、

まず入り口にあるカウンターで注文してから、席に座るスタイルです。

ラーメンはダウンタウンの中心地に関わらず、$10ドルとリーズナブル!

Add Onで、トッピングの具材追加もできます。

アメリカ人はほんとにカスタマイズが好きですよね。

さらに、麺の太さはThin(細麺)か、Thick(太麺)を選べて、

卵は、Injected(味付け卵)か、Hard Boiled(ゆで卵)を選べます!

 

ぞくぞく人が集まってきた!

テーブル席、カウンター席、ソファブース席もあります。

ラーメン屋さんだけど、ソファ席って珍しいかも~!

でもこういう席って、グループのときとか、子供と一緒のとき助かる~。

テーブルの上には、なにやら、お皿に入った白い物体がチョコン・・・

なんだろーと思ったら、

ここにお水をかけると、ブクブクブク!!と大きくなって、

お手拭きに早変わり!!!!

面白い( *´艸`)!!

 

私は、大好きな「つけ麺」!

アメリカではラーメン屋さんが増えてきてはいるけど、つけ麺を食べられるところはまだ少ない。

しっかりとした太麺と、豚骨ベースのつけダレが、がっつり絡んで食べごたえ満点!

 

旦那さんは、アメリカ人の人気ナンバーワンの「スパイシーMISO」

深みのある辛さですごく美味しいと喜んでました!

 

友達は、本格的なしょうゆラーメン!

鶏ガラベースのあっさりしょうゆのスープは、細ストレートの麺と相性ばつぐん!

ラーメンももちろん美味しいのだけど、

驚いたのはアペタイザーも本格的に美味しい。

というのも、このお店は日本人のオーナーさんがサンガブリエルにあるラーメン店の二号店として出店されているお店。

味付けが本格的でとにかくおいしい!

 

Cold Tofu with Chili Sesame Sauce $4

 

 

旦那さんが特に気に入っていた、Daikon Salad $3.5

ちょっとわさびテイストでぴりっとさっぱりする味!

 

Kara age Chicken $5.5

 

アペタイザーたちが、ラーメン屋さんとは思えない本格さ。

 

ちょっとしたコダワリの居酒屋レベルのお味です。
 

ACEホテルにも近く、金曜と土曜の夜は、深夜2時までオープンしているので、

ぜひダウンタウンの遊び帰りに立ち寄ってみてください!

やっぱりみんなで騒いだあとは、ラーメンでしょ!


【店名】Dtla Ramen
【住所】952 S Broadway St Los Angeles, CA 90015
【サイト】http://dtlaramen.com/
【価格帯(max5)】2
【日本あじ度(max5)】5
【お気に入りスコア(max5)】5
【利用シーン】ダウンタウンに行くとき、カジュアルデート、友人と、家族で
【立地外観】ビルの一角
【駐車場】なし
【料理】ラーメン
【内装】おしゃれなカフェみたい
【サービス】良い

お知らせ
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