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アメリカでおいしい日本の刺身通販!自宅で15分で絶品刺身が食べられます

アメリカでおいしい日本の刺身を食べる方法!自宅で15分で絶品刺身が食べられます

アメリカ全土に暮らすお寿司好き・日本人の方に朗報です!!

おいしい日本の刺身が、自宅にいながら15分で、美味しい日本のお刺身が食べられるようになりました!

エミリー

LA近郊はデリバリー。他州の方は、友人とシェア注文したり、会社の福利厚生などでまとめて注文して楽しんでおられるそうです

うちもいつも利用しているので、当ブログのフォロワーさん向けにクーポン頂きました♡

アメリカ在住で・・・こんな方におすすめです!

  • 美味しいお刺身が手に入らない方
  • 日本食が入手困難なエリアの方
  • スーパーのお魚の質に不満
  • 味がわかる方(グルメな人)
  • 日本が恋しい(なかなか帰れない今)ホームシックなりかけの方
  • 地方で日本食屋はじめたい方
  • 育児などで買いにいくのが大変な方
  • ちょっと良いお祝いやギフトに

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目次

アメリカでスーパーフローズン(超冷凍)技術で、新鮮な刺身が食べられる

アメリカで新鮮でおいしい日本の刺身を食べる方法

アメリカにはまだ数台しか流通していない、スーパーフローズン(超冷凍)技術を利用して、新鮮なお刺身が全米で食べられるようになりました〜。

ロサンゼルス在住の日本人オーナーが始めた、Whitefin Marketとおいう魚屋さんです。

もともとお魚屋さんとして、各イベントや有名人のケータリングなどを行っているお店です。

最近では、LAで新設で話題のSoFiスタジアムでの出店、セレーナゴメスや著名人のイベントケータリング、LAの有名な夜市(626 Night Market)にも出店しています。

寿司好きのアメリカ人も、在米日本人も、クオリティにビックリして、一皿食べると、何度もおかわりに並ぶそうです。

そんなWhitefin Marketが、全米に直接お届けするサービスを始めました。

こちらで超冷凍技術(スーパーフローズン)されたお刺身は、

  • 鮮魚で購入し、新鮮な状態で超冷凍!
  • 素材の味が、とっても美味しい
  • 解凍時のドリップが出ない
  • ドリップがでないので、臭みがない
  • 冷凍しているので安全
  • 冷凍状態が良ければ、長期保存が可能

お魚屋さんなので、個人だけでなく、レストランなどの業者の方も購入できます(ブロックでは別途連絡で買えます)

アメリカ在住の方は、美味しいお刺身を食べたい・・・と、コストコで販売されているサーモンや帆立を生食する方もおられますが、アメリカの商品は正式に生食用として販売されていないので、結構危険なんです。以前、フォロワーさんにアンケートを取りましたが、コストコサーモンを自己判断で生食してお腹をくだしたケースも多かったです。

こちらのお店のものは、きちんと冷凍状態を保っていれば、安心して生食できます!

自宅にいならがら15分で、ラクラク絶品刺身

アメリカでスーパーフローズン(超冷凍)技術で、新鮮な刺身が食べられる

スライス済で冷凍されているので、解凍も早い!冷凍庫から出して、水につけて15-20分ほどで食べれるようになります!

エミリー

うちは子供が小さいので、毎日クタクタ。料理するのも大変・買いに行くのも大変、っていう日に、この冷凍刺身があれば・・・ごはん炊くだけでOK!!めっちゃめちゃ助かっています。

ホームパーティで手巻き寿司にしたり、寿司好きの方へのギフトにもおすすめです。

全米にはオーバーナイトシッピングで配達可能

ホワイトフィンマーケットのココがすごい!とおもうのが、

オーバーナイトシッピングで、全米に配達をしてくれるようになったこと!!

エミリー

これで全米のど田舎に住んでいて、美味しいお刺身手に入らない〜って人も食べれるようになったんです

$100〜$1000までの送料はフラットレートで、こちらをチェック

火曜と木曜の週2回の、オーバーナイトシッピングで配送されるので、翌日に到着します。

ちょっと送料は高いけど、他州の方は「お友達とシェア購入」「会社で購入して、社員のねぎらいに」などまとめて注文される方が多いようです。

アメリカで冷凍食品の配送が可能なのかな??と疑問におもう方もいると思います。

Whitefin Marketで配送をお願いすると、ダブルレイヤーの段ボールとアルミバッグの中にドライアイスを入れて、丁寧に梱包されて発送されます。

オーバーナイト(翌日)配送なので、ドライアイスは解けずにお手元に届くそうです。

現時点までで、全米配送時に溶けてしまったトラブルはでていないそうですが、もし万が一そういったことが発生した場合でも、保証を受け付けてくれるので安心です。

LA/OCはデリバリーが可能

ロサンゼルス・オレンジカウンティの近郊の方は、デリバリーが可能!

トーランスのロケーションでピックアップもできます。

エミリー

うちはよくデリバリーをお願いしています!

まとめ:アメリカで美味しい刺身を食べられる時代が来た

いつもうちがWhitefin Marketさんで注文しているのはこんな感じです!

アメリカで新鮮でおいしい日本の刺身を食べる方法

日本産のいくらと、真鯛。あっさりした中にもしっかりと魚の味がします。臭みもないし、変な匂いもないので、寿司苦手な方も食べられるほどです。

アメリカで新鮮でおいしい日本の刺身を食べる方法

高級刺身といわれるホウボウ、北海道産の大粒ほたて。こんな大きなホタテ、めったにお目にかかれない。ぷっるぷるのプリプリでした。

アメリカで新鮮でおいしい日本の刺身を食べる方法

北海道産・生タコ。タコといえば、赤く茹で上がってるものしかスーパーで見かけませんが、ここなら生の刺身で食べられるタコが食べられます。ぷりぷりきゅって感じでめっっちゃおいしかったです!特に吸盤。サーモンは肉厚で濃厚で美味しい。本わさび最高!

アメリカで新鮮でおいしい日本の刺身を食べる方法

天然のマグロに、あわじ産・天然のアジ。私は青魚系大好きなんですが、この鯵最高でした!!

ここのお刺身は、日本の美味しいお魚の味がわかる方には、ぜひお試しいただきたいです♡

エミリー

アメリカにいても、一瞬、日本に瞬間移動できます。笑!

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この記事を書いた人

エミリー

LA在住ママブロガー

アメリカ生活12年目。英語力ゼロで単身渡米し、留学・就労ビザ/出版社勤務・国際結婚・海外出産を経験。アメリカの生活・育児情報をリアルな視点で発信中(累計1000万PV)
インスタグラム(エミリーinアメリカ)では1.5万人のフォロワーさんとつながってます
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