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コッテリがっつり!でもアッサリ? うま煮ラーメン Umemura Ramen Gardena

ハロー!和ごころLAです。

 

写真をアップするのがすごく遅くなってしまったのですが、、笑

会社の大好きなミッシェル先輩と一緒に行ったお店をご紹介( *´艸`)!

 

レドンドビーチブルバードをガーデナ方面に向かう途中に、

ちらっとだけ出ている看板のお店「うめむら(UMEMURA)」。

知っている人と行かないと、大通りなので、通り過ぎちゃいそう。笑

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ミッシェルさんに教えてもらうまでは、知らなかったラーメンやさん。

ランチ時間はラーメン好きの会社員、、おじさんがいっぱいだ!しぶいっw

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ミッシェルさんいわく、ここの一番は「うま煮ラーメン」だそう。

メニューには、マーボーラーメン・焼肉ラーメンなどの進化形ラーメン、

チャーハンや焼きそばもあります。

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これがミッシェル先輩いちおしの、うま煮ラーメン。

ビジュアルは、まるで中華あんかけがのっているかのようだ。

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しかもミッシェル先輩は、「お酢」をいっぱいぶっかけて、食べてた!!

(キッコーマンの醤油入れに入れられているお酢w)

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おいしいのだろうか。。。?!

 

という見た目でもあるんだけど、

意外や意外、こってりとあっさりとさっぱりが合流して、そこにコトコト煮たうまみを感じる味。

にんにくパワーもあって、食べると力が出そう。

おいしかった!!

 

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私はどっちかというと、ホットのラーメンより、コールドラーメンが好きなので、

冷やし中華(夏季限定)をオーダー!

これでもか!ってくらいのゴマだれのゴマ感。ボリューム満点で、満足まちがいなしの味ですね!!

 

また行きたいなぁ~(*^^)v

 

【店名】Umemura Restaurant
【住所】1724 W Redondo Beach Blvd Gardena, CA 90247
【サイト】https://www.yelp.com/biz/umemura-restaurant-gardena
【価格帯(max5)】2
【日本あじ度(max5)】3
【お気に入りスコア(max5)】3
【立地外観】独立店舗 看板が小さめなので通り過ぎ注意
【駐車場】裏に少しだけあります 無料
【料理】ラーメン
【内装】ラーメン屋さん
【サービス】普通

 

この記事を書いた人

エミリー

LA在住ママブロガー

アメリカ生活12年目。英語力ゼロで単身渡米し、留学・就労ビザ/出版社勤務・国際結婚・海外出産を経験。アメリカの生活・育児情報をリアルな視点で発信中(累計1000万PV)
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