Browsing Category

— Seafood/シーフード

マンハッタンビーチのオイスターバー!Fishing With Dynamite

アメリカ移住ブログ、和ごころLAです。 オイスターが大好きな私は、マンハッタンビーチのピア近くにある、いつも人気のFishing With Dynamiteというお店へ。 大好きなオイスターの品種:Kumamoto Oyster(クマモトオイスター)とYelpで検索すると出てくるので、前々から気になっていたお店です。 でも、いつも並んでてなかなか入れない。。ディナーの時間帯には、店前の道路にもひとがうじゃうじゃ。 …
Read More...

【TO GO】本格的なオイスターを気軽にお持ち帰りThe Jolly Oyster Market Torrance

わたしはオイスター大好き!!で、 「クマモト」という品種のオイスターが大好物なのです。 OysterのKumamotoといえば、その名の通り、もともと日本の品種。 アメリカでは名前が知られていますが、実は、日本ではほとんど生産されておらず、「幻の品種」と呼ばれています。 サイズも日本で食べた「生カキ」のイメージとはちょっと違う。 …
Read More...

【レストラン】海のそばで手づかみシーフードThe Shrimp Lover in Redondo Beach

安く楽しめて、かつ、シーフードが食べれるレストラン・・・ そんなわがままな希望を叶えるべく、友達に連れてきてもらったお店。 レドンドビーチピアの中にある、The Shrimp Lover。 「ケイジャンシーフード」(fresh seafood fusion Cajun Style)が人気のお店。 ケイジャン料理とは、米国南部ルイジアナ州の料理で、タバスコやチリなど辛いスパイスのきいている料理。…
Read More...